Appel (Elstar) gevuld met kastanje-rozijnenpuree in de oven
Bijgerecht • oven
Ingredients
- Elstar appels
- kastanjepuree
- rozijnen
- boter
- veenbessencompote
Directions
- Oven verwarmen op 180 graden
- Appels uitboren.
- Een vulling maken van kastanjepuree met rozijnen en een klontje boter in de keukenmachine.
- Vul de uitgeboorde appels op met dit mengsel en zet in een beboterde ovenschaal.
- Roer de veenbessencompote los en lepel over de gevulde appels.
- Plaats in de oven gedurende 20 tot 25 minuten.