Ingredients

• Gehacktbal van de Vegetarische slager
• braadboter
• ui
• speckjes van de Vegetarische slager
• rode wijn
• groentebouillon
• bruine roux van Maïzena

Directions

• Ui grof snijden en met de speckreepjes bakken in hete boter.
• Afblussen met rode wijn en groentebouillon.
• Lichtjes binden met bruine roux.
• Oven op 180 graden.
• Doe de gehacktballen in een niet te ruime ovenvaste schaal met deksel.
• Doe de saus over de gehacktballen en dek af.
• Plaats in de oven gedurende 15 minuten.

Notes

• Een vegetarische gehaktbal in een heerlijke jus. Neen, het is niet fout geschreven, ik heb gewoon de productnamen van de Vegetarische Slager overgenomen waarmee dit gerecht is bereid.

Photos