Ensalada de alcachofas con ajo | Reto 28
Platos de acompañamiento
Serving size: 1
Ingredients
- 5 corazones de alcachofa en conserva
- ½ cucharadita de aceite de oliva
- ¼ cucharadita de ajo deshidratado en trozos
- ½ limón (opcional)
- 1 pizca de sal
- 1 pizca de pimienta
Directions
- 1. Escurre bien los corazones de alcachofa y córtalos por la mitad.
- 2. Colócalos en un bowl, sazónalos con un poco de sal y pimienta.
- 3. Agrega el ajo deshidratado y el aceite de oliva.
- 4. Si lo deseas puedes agregar el jugo de medio limón.
- 5. Revuelve bien y deja reposar por unos 5 minutos.