Orientalisches Joghurtdessert
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Ingredients
- 50 g Walnusskerne
- 2 Orangen
- 200 g griechischer Joghurt
- 100 g Magerquark
- 0.5 TL gemahlener Zimt
Directions
- 1. Walnüsse in einer Pfanne ohne Fett goldbraun rösten, herausnehmen und abkühlen lassen.
- 2. Orangen mit einem scharfen Messer schälen. Früchte halbieren und in Scheiben schneiden, den austretenden Saft dabei auffangen.
- 3. Orangen und Walnüsse auf 4 Gläser verteilen.
- 4. Orangensaft mit Joghurt und Quark verrühren, auf den Orangen verteilen und mit Zimt bestäuben.
