Leche de cebada
Bebida
Source: https://www.google.com/amp/s/www.univision.com/amp/noticias/recetas-reto-28/leche-de-cebada-reto-28
Serving size: 2
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Ingredients
- ½ taza de granos de cebada perlada
- 1 taza de leche fat-free o de almendras
- 1 taza de agua
- ¼ taza de granola con trocitos de granola
- ½ taza de frutas con 1 cucharada de chía
Directions
- Lava muy bien la cebada.
- Después, colócala al fondo de una olla con agua que la rebase por ½ pulgada y déjala reposar toda una noche.
- A la mañana siguiente escurre la cebada.
- En una olla pequeña pon el el agua, la leche y la cebada a hervir a fuego medio alto.
- Una vez que alcance el hervor, tapa la olla y reduce a fuego lento.
- Deja hervir así por unos 35 minutos.
