Ingredients

• 50 g rumsvarmt smör
• 1 1/4 dl farinsocker
• 1 dl strösocker
• 1 ägg.
• 1 dl jordnötssmör (osockrad)
• 2 dl vetemjöl (reglera beroende på hur blöt jordnötssmöret är)
• 1/2 tsk bakpulver
• 1/2 tsk bikarbonat
• 1 tsk vaniljsocker
• ca 100 g mörk choklad

Directions

• 1. Värm ugnen till 175 grader.
• 2. Vispa smör och socker poröst. Vispa i ägget och jordnötssmör. Blanda de torra ingredienserna och rör ner i smeten.
• 3. Dela degen i ca 18 bitar och rulla till bollar. Lägg på bakplåtar, täckt med bakplåtspapper. Ta en gaffel och tryck till bollarna så de blir räfflade. Grädda i ugnen i ca 10-25 minuter. Låt svalna på ett galler.
• 4. Hacka choklden och smält den över ett vattenbad. Doppa halva kakan i chokladen och låt stelna på ett bakplåtspapper.

Photos