Tartelette met lemon curd en Italiaans schuim
Nagerecht • Gebak
Source: Appetijt - L. Van den Bos
Ingredients
- Ingrediënten:
- Gebaksbodems (Jos Poell)
- Lemon curd (zie recept lemon curd)
- Italiaans schuim (zie recept meringue Italienne)
Directions
- Bereiding:
- Gebaksbodems beleggen met lemon curd.
- Een mooie toef meringue op het gebakje spuiten.
- Licht afbranden met een bunsenbrander.