Bananenpannenkoek met havermout en ei
Already have Recipe Keeper?
Ingredients
- 40 gram havermout (vlokken of fijngemalen)
- 1 banaan
- 1 ei
- Boter
Directions
- Optie 1 (grovere textuur)
- Plet de banaan, Kluts het ei door de geplette banaan. Voeg de havermout toe en roer goed door.
- Doe een klontje boter of kokosolie in een grote koekenpan en verhit op middelhoog vuur.
- Schep het beslag in de pan, verdeel over de gehele pan voor een grotere pannenkoek of maak kleine pannenkoekjes.
- Bak de havermout banaan pannenkoek aan beide kanten gaar.
- Optie 2
- Doe alle ingrediënten in je blender en mix fijn.
- Verwarm je pan, doe een klontje boter of kokosolie in de pan en maak 1 grote of enkele kleine pannenkoeken.
Notes
- 40 gr zijn ongeveer 10 eetlepels
